• |  

Kiadó reklámfelület

2018.05.23 Dezso

   

Sütés nélküli Halloween-i Finomságok

2014.10.2912:32
Forrás: MJO

Az őszi szünet már javában elkezdődött ezért nincs is jobb alkalom, hogy egy Halloween témájú bulit szervezz a barátaiddal együtt. Ebben a videóban megmutatom, milyen finomságokat készíthetsz a sütő bekapcsolása nélkül. Ezek az édességek nem csak az ünnep alkalmával állják meg a helyüket, hiszen az extra dísztitést levéve, igazán finom desszerteket kapunk. 


[[{"type":"media","view_mode":"default","fid":"3195","attributes":{"alt":"","class":"media-image","typeof":"foaf:Image"}}]]



Gonosz Boszorka Almája (4 alma):

  • 4 pici savanyú ropogós alma
  • 2,5 dl cukor
  • 4 evőkanál víz
  • 1 dl tejszín
  • 2-3 kocka sózott vaj
  • 50 g étcsokoládé
  • 1 marék apróra vágott mandula
  • 4 hurkapálca

Legyen tiszta: Az almákat jó alaposan megmossuk, kicsavarjuk a szárát és a helyére hurkapálcikát szúrunk.

Olajosan: Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, amit jó alaposan bekenünk olajjal, hogy később ne ragadjon oda a karamell.

Karamellizáljunk: Elsőként egy edénybe tesszük a cukrot és a vizet. Hagyjuk, hogy szépen egynemű karamell válljon belőle. NEM kevergetjük, csak rázzuk.

Vajat és tejszínt neki: Amikor már szép aranybarna színe van a karamellnek, keverjük bele először a vajat majd a tejszínt. A sorrend nagyon fontos, ne cseréljük fel!

Forgatás: Még forrón forgassuk bele az almákat a karamellbe és állitsuk a papírra őket.

Csoki és mandula: Amikor megszilárdult rajta a karamell, forgassuk az almák alját olvasztott csokoládéba, majd azonnal mandulába. Hűtőbe téve készre hűtjük.

Oreo kekszes temető (4 db 2,5 dl pohárhoz )

  • 2 csomag oreo keksz
  • 2 csomag fehércsokoládé
  • 350 g sajtkrém
  • 2 dl tejszín
  • Édesítés ízlés szerint
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • Gumicukor (denevér, szellem, kukac, stb)

Kopp-Kopp: 4 db oreot kivéve, az összes kekszet egy zacskóba tesszük és kikalapáljuk a szúszt belőlük, hogy apró "földes" darabok legyenek.

Habosan, olvadtan: Verd fel a tejszínt habbá, közben olvaszd meg a csokoládét a mikróban

Krémezzünk: Keverd össze a sajtkrémet, az olvasztott csokoládét, a tejszínhabot és annyi cukrot amíg elég édes lesz neked.

Rétegezz: Keksszel kezdjük a rétegezést a pohár alján. Majd erre jöhet a krém, megint keksz, krém és a végén keksszel fejezzük be.

Díszíts: Egy oreo keksz 1/3-át levágjuk, majd olvasztott csokoládéval, vagy készen kapható cukormázzal R.I.P feliratot irunk rá. A denevéreket se felejsd le róluk :)

Bloody Mary Milkshakeje ( 1 adaghoz)

  • 4 evőkanál vanília fagylalt
  • 2 dl tej
  • Édesítés
  • 2-3 evőkanál málna lekvár
  • Tejszínhab
  • Csokoládé szósz

Turmixba: Kerüljön a turmixba a fagylalt, tej és ízlés szerint édesitő.

Vér=Lekvár: Egy kanál segítségével kenjük a lekvárt a poharunk oldalára mintha vér lenne.

Díszítés: Töltsük fel milkshake-kel, majd díszítsük tejszínhabbal és csokiszósszal.



Ne felejtsd el, ha bármelyik ötletemet megcsinálod, akkor mindenképpen posztold ki Instagramra  és használd hozzá a #mjoklaudia hashtag-et, hogy én is láthassam! Ha pedig szeretnél egy jó kis közösséghez csatlakozni, akkor kövess be minket @mjo.csaknoknek néven.